Si chiama NOMA e nasce dalla ristrutturazione di un magazzino questo particolare ristorante di Copenhagen.
I vincoli architettonici dello storico edificio non hanno permesso di usufruire delle mura con contenitori o mensole e quindi si è optato per moduli centrali circolari che permettono di dividere l'ambiente di oltre 200 mq in un laboratorio, un orto ,uno spazio per il personale e un ufficio in maniera alquanto originale e dall'inconfondibile gusto nordico.
Buona visione.
Fonte www.dezeen.com
